Чем темный шоколад полезен для здоровья - мнение диетолога

Как говорит специалист, употребление в пищу шоколада с высоким процентом содержания какао-бобов, повысит продуктивность работы мозга и нормализует артериальное давление. 

Объясняется это тем, что в какао-бобах содержится много антиоксидантов и биофлавоноидов.

«Небольшой квадратик темного шоколада действительно можно назвать полезным десертом», – подчеркнул диетолог.

По словам специалиста, умеренное потребление данного десерта снизит вероятность развития заболеваний сердца и сосудов. Но уровень содержания какао-бобов в этом шоколаде должен быть выше 75%.

Но все же диетолог рекомендует заменить конфеты на свежие фрукты, ягоды, а также пастила и несладкий мармелад.