Как снизить тягу к сладкому: советы нутрициолога

“Если разбираться в причинах тяги к сладкому, нужно понимать, что это связано с несбалансированностью, или даже с обеднением рациона питания. Нужно его уравновесить, так как на сладенькое тянет тех, у кого в меню не хватает определенных нутриентов, чаще всего из-за отсутствия белков, жиров и овощей в привычном меню”, – сказала Елена Ушанская. 

Эксперт советует сделать свой рацион более энергоемким, включая в него больше белков, так как они в целом дают чувство насыщения, а также полезных жиров. Это поможет избежать перепадов и резкого чувства голода.

Специалист также назвала полезные сладости, которые не навредят организму.

“Если говорить о полезных сладостях, то можно рекомендовать пастилу, которая имеет фруктовый вкус, и ее можно рассматривать как источник различных витаминов. Как вариант – фруктовые чипсы. Сейчас есть возможность самим в домашних условиях, к примеру, сделать банановые чипсы или домашнюю гранолу, когда за основу берутся овсянка, фруктовое пюре, туда добавляются орехи, сухофрукты. В итоге она представляет собой наиболее полезную сладость, которую можно порезать в виде батончиков, и это станет альтернативой тем же энергетическим батончикам. Это даст необходимый заряд энергии человеку”, – рассказала Елена Ушанская. 

Специалист рекомендует отказаться от перекусов, так как это также влияет на выброс инсулина. При этом возрастает и тяга к сладкому.

“Избегайте кусочничества. На работу и учебу можно делать овощные нарезки, смешивая с кубиками брынзы или сыра. Это поможет избежать перекусов чем-то сладким или мучным”, – порекомендовала Елена Ушанская.