От переработки до экспорта: первый пищевой кластер создадут в Казахстане
Казахстанская группа компаний Shin-Line Group и Корейский институт содействия развитию пищевого промышленного кластера заключили соглашение о создании и развитии первого пищевого кластера в Казахстане, передает Elordainfo.kz со ссылкой на Министерство сельского хозяйства РК.
Южнокорейская сторона окажет консультационную и экспертную поддержку. При создании кластера планируется использовать опыт провинции Чоллабук-до, где расположен государственный пищевой кластер Foodpolis.
На его территории сосредоточены производственные мощности, научно-исследовательские лаборатории и инновационные центры крупных международных и национальных производителей продуктов питания.
В Министерстве сельского хозяйства подчеркнули, что соглашение носит стратегический и консультационный характер и не предусматривает прямых финансовых инвестиций или имущественных обязательств.
Сотрудничество будет направлено на передачу знаний и технологий управления, разработку модели развития кластера, создание системы поддержки пищевых предприятий и содействие их выходу на международные рынки.
«Для нас важно создать не просто отдельную площадку, а целую экосистему, где производители смогут получать технологии, экспертизу, развивать переработку и выходить на новые рынки. Это долгосрочный проект, и мы начинаем с изучения и адаптации лучшего корейского опыта», - отметил президент Shin-Line Group Андрей Шин.
Ожидается, что кластер поможет выстроить производственную цепочку от переработки сельскохозяйственного сырья до выпуска готовой продукции с высокой добавленной стоимостью.
Ранее Казахстан и Корея договорились запустить совместное мясное производство.
